Recette de jus anti-inflammatoire

🧃 Instructions :

 

Préparation : Lavez soigneusement tous les ingrédients, en particulier les épinards et le céleri.

 

Coupez : Épépinez les pommes et coupez tous les ingrédients en petits morceaux pour faciliter l’extraction du jus ou le mixage.

 

Zeste (facultatif) : Pour un mixage, pelez le citron et le gingembre. Pour un jus, conservez le zeste de citron pour un zeste supplémentaire.

 

Jus ou mixage :

 

Méthode à la centrifugeuse : Passez tous les ingrédients à la centrifugeuse.

 

Méthode au blender : Mixez avec 120 ml d’eau froide, puis filtrez à travers une passoire fine ou un sac à lait végétal.

 

Servez : Dégustez frais sur glace ou glacé. Décorez de menthe ou de persil pour plus de fraîcheur !

 

💡 Conseils :

À boire à jeun le matin pour un maximum de bienfaits.

 

Conservez les restes dans une bouteille en verre hermétique jusqu’à 24 heures.

 

Boostez ! Ajoutez une pincée de curcuma pour un effet anti-inflammatoire supplémentaire.

 

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